Конструктивно все вроде как просто. Фанера и обыкновенное оконное стекло, слегка тонированное в массе.
А в результате, чашка с кофе ставится на поверхность океана...
А придумал эту красоту вот этот человек, Кристофер Даффи.
Источник: http://duffylondon.com/product/tables/abyss-table/